pin
улица Малиновского, 3 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99МР-02

    Высота
    2363 мм
    Место 1
    360 кг
    Место 2
    1120 кг
    Место 3
    181 кг
    Место 4
    295 кг
    Ширина
    2090 мм
    Глубина
    2023 мм
    Мощность
    75 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес с упаковкой
    Место 1 360 кг Место 2: 1120 кг Место 3: 181 кг Место 4: 295 кг
    Размер противня
    900х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1956 кг
    Вес (без упаковки)
    1530 кг
    Габариты в упаковке
    Место 1 2270х700х1700 мм Место 2: 2270х1710х1950 мм Место 3: 1190х770х1580 мм Место 4: 1100х750х765 мм
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    9,7* / 15,1** м2
    Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне)
    216*
    Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне)
    160***
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 200** Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне): 160*** Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне): 216* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне): 432*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-2
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    180*
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    200**
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне)
    432*
  • Печь ротационная Bake Off Rotorbake E11

    Высота
    2500 мм
    Ширина
    1550 мм
    Глубина
    1990 мм
    Мощность
    47 кВт
    Подключение
    380 В
    Размер противня
    800х800 мм, 1000х800 мм
    Парообразование
    5 л/мин.
    Вес (без упаковки)
    1150 кг
    Количество уровней
    18
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество вентиляторов
     3
  • Печь для пиццы ITPIZZA ML4

    Высота
    415 мм
    Ширина
    1005 мм
    Глубина
    970 мм
    Мощность
    6 кВт
    Диаметр пиццы
    36 см
    Источник тепла
    380 В, 220 В
    Вес (с упаковкой)
    102 кг
    Вес (без упаковки)
    94 кг
    Вместимость (пицц)
    4
    Температурный режим
    от 50 до 500 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    720x720x140 мм
    Количество пицц в одной камере
    4
  • Печь конвейерная ITPIZZA T80

    Высота
    600 мм
    Ширина
    2250 мм
    Глубина
    1560 мм
    Мощность
    24.4 кВт
    Вес пиццы
    390 г
    Подключение
    380 В
    Диаметр пиццы
    33 см
    Размер камеры
    800х1000х100 мм
    Вес (с упаковкой)
    452 кг
    Вес (без упаковки)
    411 кг
    Производительность
    115 пицц в час
    Температурный режим
    от 0 до 320 °С
    Страна-производитель
    Италия
  • Печь хлебопекарная Miratek BK-36G + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение

    Высота
    1720 мм
    Ширина
    1335 мм
    Глубина
    950 мм
    Мощность
    0.3 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Длина факела
    от 7 до 10 мм
    Время разогрева
    от 15 до 20 мин.
    Формат емкостей
    противни 600х400 мм
    Вес (без упаковки)
    320 кг
    Производительность
    26 кг/ч
    Температурный режим
    от 20 до 300 °С
    Вместимость (уровней)
    6
    Страна-производитель
    Китай
    Количество камер (подов)
    3
    Диаметр форсунок подачи газа
    от 1,7 до 2 мм
    Рабочее давление природного газа
    от 2 до 2,2 кПа
    Количество уровней в одной камере
    2
    Максимальное потребление природного газа
    от 1,7 до 2,1 м3/ч

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2