Купить пароконвектомат в Ростове с доставкой. АЛЬФАПРОМ - оборудование для пищевого производства.

Пароконвектомат Angelo Po BX122E

Наличие уточняйте

674560 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1197 мм

Ширина

1183 мм

Глубина

1090 мм

Мощность

27.5 кВт

Вместимость

Гастроемкости GN 1/1 24 Противни GN 2/1: 12

Подключение

380 В, 220 В

Высота слива

10 мм

Противни GN 2/1

12

Диаметр слива

40 мм

Водозабор трубы

3/4"

Вес (с упаковкой)

255 кг

Вес (без упаковки)

235 кг

Размер в упаковке

1320x1180x1410 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, GN 2/1

Гастроемкости GN 1/1

24

Сток в канализацию

470 мм

Количество уровней

12

Температурный режим

от 10 до 300 °С

Расход холодной воды

51 л/ч

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

66 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм, 646x530 / 620x530 мм
Пароконвектомат ITERMA G6

Наличие уточняйте

238558 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

800 мм

Ширина

920 мм

Глубина

806 мм

Мощность

8.2 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

103.5 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

6

Страна-производитель

Россия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

80 мм
Пароконвектомат Apach Cook Line AP20QT

Наличие уточняйте

896607 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1900 мм

Ширина

1090 мм

Глубина

940 мм

Мощность

28.5 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

330 кг

Вес (без упаковки)

310 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Габариты в упаковке

1190х1140х2100 мм

Температурный режим

0 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Количество скоростей вентилятора

2

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Retigo B2011IG VISION II

Наличие уточняйте

1868426 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1858 мм

Ширина

948 мм

Глубина

834 мм

Мощность

1.28 кВт

Подключение

газ

Вес (с упаковкой)

282 кг

Вес (без упаковки)

257 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Газовое соединение

G 3/4"

Количество уровней

20

Производительность

400-600 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Защита предохранителями

10 А

Теплопроизводительность

45 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

63 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-DPRS

Наличие уточняйте

1960316 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1875 мм

Ширина

892 мм

Глубина

1018 мм

Мощность

38.5 кВт

Подключение

220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

292 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Пароконвектоматы

Пароконвектомат Angelo Po BX122E

Пароконвектомат ITERMA G6

Пароконвектомат Apach Cook Line AP20QT

Пароконвектомат Retigo B2011IG VISION II

Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-DPRS

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты