Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Ростове

Поверхность жарочная Abat АКО-90/1П-С-01

Наличие уточняйте

109670 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

950 мм

Ширина

840 мм

Глубина

900 мм

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

109 кг

Температурный режим

от 30 до 270 °С

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

12 кВт

Количество зон нагрева

1

Размер жарочной поверхности

834х703 мм

Площадь жарочной поверхности

0,52 м2

Структура жарочной поверхности

гладкая

Время разогрева до максимальной температуры

25 мин.
Печь на твердом топливе Josper HJX 45-M

Наличие уточняйте

897120 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1360 мм

Ширина

935 мм

Глубина

725 мм

Мощность

4,5 кВт

Расход угля

от 12 до 16 кг/сутки

Время розжига

35 мин.

Размер решетки

760х510 мм

Вес (с упаковкой)

250 кг

Габариты в упаковке

1010х750х960 мм

Производительность

90 кг/ч

Температурный режим

от 300 до 350 °С

Страна-производитель

Испания

Время автономной работы

9 ч

Максимальный поток дыма

10,5 г/сек.

Производительность вытяжки

3200 м3/час

Вместимость гастроемкостей (1 решетка)

2х GN 1/1

Рекомендуемая высота установки от пола

559 мм

Расстояние до другого кухонного оборудования

102 мм
Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ93-01

Наличие уточняйте

125598 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1500 мм

Ширина

840 мм

Глубина

от 840 до 900 мм

Мощность

14.4 кВт

Подключение

220 В, 380 В

Площадь пода

0,843 м2

Размеры камеры

535х535х290 мм

Время разогрева

30 мин.

Формат емкостей

противни 530х470 мм

Вес (с упаковкой)

259 кг

Вес (без упаковки)

195 кг

Высота (в упаковке)

1680 мм

Размеры в упаковке

990х1120х1680 мм

Температурный режим

от 20 до 270 °С

Вместимость (уровней)

9

Страна-производитель

Россия

Количество камер (подов)

3

Размеры противней в комплекте

9 х 470х530х30 мм

Количество уровней в одной камере

3

Температура срабатывания термовыключателя

324 °С

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа

30 °С
Плита электрическая Abat ЭПК-67П

Наличие уточняйте

111826 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

940 мм

Ширина

1111 мм

Глубина

750 мм

Конфорка

чугунная

Мощность

16.8 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

300х300 мм

Количество ТЭНов

3

Площадь конфорок

0,54 м2

Вес (без упаковки)

103 кг

Количество конфорок

6

Температура нагрева

до 480 °C

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

16,8 кВт

Время разогрева до максимальной температуры

25 мин.
Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-6-1/1

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Щуп

от 30 до 120 °С

Высота

740 мм

Камера

от 30 до 250 °С

Ширина

845 мм

Глубина

780 мм

Род тока

трехфазный переменный (с нейтралью)

Мощность

10 кВт

ТЭН камеры

9 кВт

ТЭН бойлера

9 кВт

Подключение

380 В

Частота тока

50 Гц

Макс. расход воды

от 4 до 6 л/час

Вес (без упаковки)

105 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Номинальная мощность

ТЭН камеры 9 кВт ТЭН бойлера: 9 кВт

Страна-производитель

Россия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

68 мм

Диапазон установки таймера

от 1 мин. до 9 ч. 59 мин.

Макс. глубина гастроемкости

65 мм

Номинальное напряжение на ТЭНе

220 В

Диапазон установки температуры

Щуп от 30 до 120 °С Камера: от 30 до 250 °С

Давление воды в водопроводной сети

от 200 до 600 кПа

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Габариты с ручкой и душирующим устройством

945х845х740 мм

Тепловое

Поверхность жарочная Abat АКО-90/1П-С-01

Печь на твердом топливе Josper HJX 45-M

Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ93-01

Плита электрическая Abat ЭПК-67П

Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-6-1/1

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты