Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Ростове

Пароконвектомат PIRON DG935

Наличие уточняйте

326650 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

700 мм

Ширина

900 мм

Глубина

740 мм

Мощность

9.5 кВт

Расход газа

1,01 м3/час

Подключение

газ

Вес (без упаковки)

120 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

противни 600х400, GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

280 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

70 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Варочная панель Franke FHCL 755 4G TC PW C (106.0271.759)

Наличие уточняйте

110490 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

40 мм

Ширина

750 мм

Глубина

510 мм

Мощность

9.05 кВт

Управление

механическое

Высота ниши

40 мм

Ширина ниши

550 мм

Газ-контроль

True

Глубина ниши

480 мм

Разновидность

газовая

Электроподжиг

True

Мощность 5 горелок

Тройная корона, сверхмощная, спереди слева 3300 Вт Повышенной мощности, спереди слева: 3000 Вт Средней мощности (задние левая и правая): 1750 Вт Экономичная, спереди справа: 1000 Вт

Страна-производитель

Италия

Материал панели конфорок

нерж. сталь

Экономичная, спереди справа

1000 Вт

Количество конфорок / зон нагрева

5

Повышенной мощности, спереди слева

3000 Вт

Средней мощности (задние левая и правая)

1750 Вт

Тройная корона, сверхмощная, спереди слева

3300 Вт
Плита электрическая Tecnoinox PCU35E7

Наличие уточняйте

104869 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

280 мм

Ширина

350 мм

Глубина

700 мм

Конфорка

чугунная

Мощность

5 кВт

Установка

настольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

300х300 мм

Вес (с упаковкой)

16 кг

Мощность конфорки

2,5 кВт

Количество конфорок

2

Страна-производитель

Италия
Плита индукционная Apach APRI-77P

Наличие уточняйте

651079 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

700 мм

Глубина

700 мм

Конфорка

индукционная

Мощность

14 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

220х220 мм

Вес (с упаковкой)

78 кг

Вес (без упаковки)

68 кг

Мощность конфорок

4х 3,5 кВт

Габариты в упаковке

900х900х1050 мм

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Италия
Пароконвектомат UNOX XB 893

Наличие уточняйте

258550 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1250 мм

Ширина

860 мм

Глубина

882 мм

Мощность

15.8 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

112 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см

Тепловое

Пароконвектомат PIRON DG935

Варочная панель Franke FHCL 755 4G TC PW C (106.0271.759)

Плита электрическая Tecnoinox PCU35E7

Плита индукционная Apach APRI-77P

Пароконвектомат UNOX XB 893

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты