Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Ростове

Печь конвекционная Gierre MEGA 640 D

Наличие уточняйте

414138 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

725 мм

Ширина

940 мм

Глубина

830 мм

Мощность

9.3 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

380 В

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (с упаковкой)

100 кг

Вес (без упаковки)

80 кг

Подключение к воде

True

Количество уровней

6

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

80 мм
Бланширователь ИПКС-073-02-150(Н)

Наличие уточняйте

279542 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Масса, не более, кг

75

Объем ванны, не менее, л

150

Производительность, кг/ч

120

Масса в упаковке, не более, кг

85

Рабочий объем ванны, не более, л

100

Габаритные размеры, не более, мм

1050x600x950

Диапазон рабочих температур, °С

70-95

Установленная мощность, не более, кВт

15,0

Габаритные размеры в упаковке, не более, мм

1120x670x1050
Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,48-01

Наличие уточняйте

41430 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 860 до 880 мм

Ширина

от 840 до 1050 мм

Глубина

850 мм

Конфорка

чугунная

Мощность

12 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

380 В, 220 В

Объем упаковки

0,52 м3

Время разогрева

30 мин.

Размер конфорок

417х295 мм

Вес (с упаковкой)

109 кг

Вес (без упаковки)

90 кг

Габариты в упаковке

920х920х620 мм

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Россия

Мощность одной конфорки

3 кВт

Площадь рабочей поверхности

0,48 м2

Максимальная нагрузка на конфорку

50 кг

Максимальная температура разогрева конфорок

480 °С
Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ202S WCF

Наличие уточняйте

3776831 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1810 мм

Ширина

1290 мм

Газовая

80 / 68800 кВт

Глубина

895 мм

Мощность

Нагрев камеры 54 / 46440 кВт Нагрев паром: 54 / 46440 кВт Газовая: 80 / 68800 кВт Вентилятор: 1,8 кВт

Вентилятор

1,8 кВт

Напряжение

220 В

Подключение

газ

Нагрев паром

54 / 46440 кВт

Нагрев камеры

54 / 46440 кВт

Вес (с упаковкой)

575 кг

Вес (без упаковки)

465 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

20

Габариты в упаковке

1410х1120х2060 мм

Производительность

от 300 до 500 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

63 мм

Количество скоростей вентилятора

1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Мармит ATESY Ривьера М1-2.1120-02-О

Наличие уточняйте

69407 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Длина

700 мм

Высота

880 мм

Ширина

1120 мм

Напряжение

220 В

Линия раздачи

Ривьера

Диаметр конфорок

220 мм

Вес (без упаковки)

64 кг

Номинальная мощность

4,02 кВт

Ширина с направляющей

1015 мм

Размеры направляющей для подносов

1120х315 мм

Диапазон регулировки температуры конфорки

от 20 до 300 °С

Высота столешницы с конфоркой от уровня пола

510 мм

Тепловое

Печь конвекционная Gierre MEGA 640 D

Бланширователь ИПКС-073-02-150(Н)

Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,48-01

Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ202S WCF

Мармит ATESY Ривьера М1-2.1120-02-О

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты