Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Ростове

Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,67-120

Наличие уточняйте

330099 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

940 мм

Ширина

1202 мм

Глубина

1050 мм

Мощность

32 кВт

Природный

1961 Па

Сжиженный

2942 Па

Объем чаши

120 л

Расход газа

Природный 3,386 м3/ч Сжиженный: 2,524 кг/ч

Подключение

газ

Давление газа

Природный 1961 Па Сжиженный: 2942 Па

Опрокидывание

ручное

Толщина дна чаши

10 мм

Вес (без упаковки)

185 кг

Площадь пода чаши

0.67 м2

Количество горелок

2

Температурный режим

от 100 до 340 °С

Страна-производитель

Россия

Время разогрева сковороды до 230 °C

14 мин.

Внутренние размеры чаши сковороды

1100х630х197 мм
Поверхность жарочная Abat АКО-90/1КП-С-02

Наличие уточняйте

100947 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

950 мм

Ширина

840 мм

Глубина

900 мм

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

104 кг

Температурный режим

от 30 до 270 °С

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

12 кВт

Количество зон нагрева

1

Размер жарочной поверхности

834х703 мм

Площадь жарочной поверхности

0,52 м2

Структура жарочной поверхности

рифленая

Время разогрева до максимальной температуры

25 мин.
Поверхность жарочная Tatra TET.87S

Наличие уточняйте

115708 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

380 мм

Ширина

800 мм

Глубина

760 мм

Линия 700

True

Мощность

8.4 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

110 кг

Вес (без упаковки)

96 кг

Толщина столешницы

2 мм

Габариты в упаковке

900х900х600 мм

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Страна-производитель

Турция

Количество зон нагрева

1

Размеры жарочной поверхности

789х495 мм

Толщина жарочной поверхности

15 мм

Структура жарочной поверхности

гладкая

Оптимальная температура использования

от 200 до 250 °C
Пароконвектомат Retigo O2021I VISION II

Наличие уточняйте

1530940 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1815 мм

Ширина

1156 мм

Глубина

963 мм

Мощность

58.9 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

363 кг

Вес (без упаковки)

330 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

20

Производительность

600-900 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Защита предохранителями

100 А

Теплопроизводительность

58 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

65 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Плита газовая Apach Chef Line GLRRG89FG

Наличие уточняйте

274310 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Конфорки

4х 9 кВт

Мощность

Конфорки 4х 9 кВт Духовой шкаф: 7 кВт

Оснащение

газовый духовой шкаф

Установка

напольная

Духовой шкаф

7 кВт

Размер конфорки

4х 375х372 мм

Вес (с упаковкой)

123.2 кг

Вес (без упаковки)

112 кг

Габариты в упаковке

900х1000х1050 мм

Количество конфорок

4

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Италия

Тепловое

Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,67-120

Поверхность жарочная Abat АКО-90/1КП-С-02

Поверхность жарочная Tatra TET.87S

Пароконвектомат Retigo O2021I VISION II

Плита газовая Apach Chef Line GLRRG89FG

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты