Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Ростове

Плита электрическая Kocateq ZHTT4A

Наличие уточняйте

313481 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

900 мм

Глубина

900 мм

Конфорка

чугунная

Мощность

Зона нагрева 4х 4 кВт Духовой шкаф: 4,8 кВт

Оснащение

духовой шкаф

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Духовой шкаф

4,8 кВт

Зона нагрева

4х 4 кВт

Размер конфорок

300х300 мм

Габариты в упаковке

1050х900х960 мм

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Ю. Корея

Вместимость гастроемкостей

2х GN 2/1
Поверхность жарочная Sirman TOP R

Наличие уточняйте

32184 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

170 мм

Ширина

515 мм

Глубина

435 мм

Мощность

1.8 кВт

Подключение

220 В

Вес (с упаковкой)

20 кг

Вес (без упаковки)

18 кг

Габариты в упаковке

560x430x270 мм

Температурный режим

от 0 до 300 °С

Материал поверхности

чугун

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Размер рабочей поверхности

500х255 мм

Структура жарочной поверхности

рифленая
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI102T

Наличие уточняйте

2103124 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1040 мм

Ширина

1170 мм

Газовая

27 / 23220 кВт

Глубина

895 мм

Мощность

Нагрев камеры 27 / 23220 кВт Газовая: 27 / 23220 кВт Вентилятор: 1 кВт

Вентилятор

1 кВт

Напряжение

220 В

Подключение

газ

Нагрев камеры

27 / 23220 кВт

Вес (с упаковкой)

242 кг

Вес (без упаковки)

218 кг

Диагональ дисплея

7″ (178 мм)

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

10

Габариты в упаковке

1220х1040х1250 мм

Производительность

от 150 до 300 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

6

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R

Наличие уточняйте

226814 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

773 мм

Мощность

7 кВт

Подключение

220 В, 380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

70 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ102-100110202

Наличие уточняйте

139888 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1330 мм

Ширина

1300 мм

Глубина

1025 мм

Мощность

10.4 кВт

Подключение

220 В, 380 В

Площадь пода

1,46 м2

Размеры камеры

1000х800х170 мм

Время разогрева

40 мин.

Формат емкостей

противни 530х470 мм

Вес (с упаковкой)

412 кг

Вес (без упаковки)

225 кг

Температурный режим

от 20 до 270 °С

Вместимость (уровней)

6

Страна-производитель

Россия

Количество камер (подов)

2

Размеры противней в комплекте

6 х 470х530х30 мм

Количество уровней в одной камере

3

Температура срабатывания термовыключателя

324 °С

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа

40 °С

Тепловое

Плита электрическая Kocateq ZHTT4A

Поверхность жарочная Sirman TOP R

Пароконвектомат Apach Chef Line LGI102T

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R

Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ102-100110202

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты