Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Ростове

Шкаф расстоечный Gierre BAKE 10 UG

Наличие уточняйте

157686 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

995 мм

Глубина

1040 мм

Мощность

1.4 кВт

Напряжение

220 В

Формат емкостей

противень 600х400 мм

Вес (с упаковкой)

87 кг

Вес (без упаковки)

68 кг

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 70 °С

Высота (без упаковки)

760 мм

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

90 мм
Печь хлебопекарная Miratek BK-39G + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение

Наличие уточняйте

547970 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1905 мм

Ширина

1755 мм

Глубина

1030 мм

Мощность

0.4 кВт

Напряжение

220 В

Подключение

газ

Длина факела

от 7 до 10 мм

Формат емкостей

противни 600х400 мм

Вес (без упаковки)

352 кг

Производительность

39 кг/ч

Вместимость (уровней)

9

Страна-производитель

Китай

Количество камер (подов)

3

Рабочее давление природного газа

от 2,0 до 2,2 кПа

Количество уровней в одной камере

3

Максимальный расход природного газа

от 1,7 до 2,1 м3/час

Время разогрева незагруженной печи до 200°С

от 15 до 20 мин.
Поверхность жарочная Abat АКО-80/1Н-С-00

Наличие уточняйте

93900 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

470 мм

Ширина

802 мм

Глубина

750 мм

Мощность

9 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

80 кг

Температурный режим

от 30 до 270 °С

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Россия

Количество зон нагрева

2

Площадь жарочной поверхности

0,44 м2

Размеры жарочной поверхности

790x650 мм

Структура жарочной поверхности

комбинированная

Макс. время разогрева до макс. температуры

25 мин.
Печь подовая UNOX XEKDT-01EU-S

Наличие уточняйте

188843 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

405 мм

Ширина

800 мм

Глубина

840 мм

Мощность

2.7 кВт

Подключение

220 В

Формат емкостей

противни 600х400 мм

Вес (с упаковкой)

79 кг

Вес (без упаковки)

65 кг

Высота (в упаковке)

690 мм

Вместимость (уровней)

1

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Количество уровней в одной камере

1
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP

Наличие уточняйте

396844 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

7 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

66 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Шкаф расстоечный Gierre BAKE 10 UG

Печь хлебопекарная Miratek BK-39G + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение

Поверхность жарочная Abat АКО-80/1Н-С-00

Печь подовая UNOX XEKDT-01EU-S

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты