Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Ростове

Пароконвектомат Apach Chef Line LGI071T

Наличие уточняйте

1338121 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

820 мм

Ширина

875 мм

Газовая

12 / 10230 кВт

Глубина

825 мм

Мощность

Нагрев камеры 12 / 10230 кВт Газовая: 12 / 10230 кВт Вентилятор: 0,5 кВт

Вентилятор

0,5 кВт

Напряжение

220 В

Подключение

газ

Нагрев камеры

12 / 10230 кВт

Вес (с упаковкой)

142 кг

Вес (без упаковки)

125 кг

Диагональ дисплея

7″ (178 мм)

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Габариты в упаковке

945х990х1000 мм

Производительность

от 50 до 120 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

6

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Фритюрница FIMAR FR88R

Наличие уточняйте

65698 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Время

Нагрев 18 минут Обжаривание: 7 минут

Высота

365 мм

Нагрев

18 минут

Ширина

565 мм

Глубина

490 мм

Мощность

6 кВт

Установка

настольная

Обжаривание

7 минут

Подключение

220 В

Объем упаковки

0,142 м3

Количество ванн

2

Вес (с упаковкой)

18 кг

Вес (без упаковки)

17 кг

Объем одной ванны

10 л

Габариты в упаковке

620x520х440 мм

Производительность

8 кг/ч + 8 кг/ч

Вместимость корзины

1 кг + 1 кг

Кран для слива масла

True

Температурный режим

от 50 до 190 °С

Страна-производитель

Италия

Общий объем фритюрного масла

16 л
Печь хлебопекарная Miratek BK-12E + каменный под (1 ярус) + пароувлажнение

Наличие уточняйте

112347 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

566 мм

Ширина

1260 мм

Глубина

920 мм

Мощность

6.6 кВт

Подключение

380 В

Время разогрева

от 15 до 20 мин.

Формат емкостей

противни 600х400 мм

Вес (без упаковки)

65 кг

Производительность

9 кг/ч

Температурный режим

от 20 до 300 °С

Вместимость (уровней)

2

Страна-производитель

Китай

Количество камер (подов)

1

Количество уровней в одной камере

2
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/1 СК

Наличие уточняйте

70870 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

425 мм

Ширина

1364 мм

Глубина

1078 мм

Мощность

6.4 кВт

Батон 0,3 кг

14

Подключение

380 В

Размеры камеры

972х835х209 мм

Вес (без упаковки)

183 кг

Хлеб подовый 0,5 кг

10

Вместимость (уровней)

1

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

0,644 м²

Количество камер (подов)

1

Производительность за 1 выпечку

Хлеб подовый 0,5 кг 10 Батон 0,3 кг: 14

Количество уровней в одной камере

1
Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPD

Наличие уточняйте

198398 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

590 мм

Формат

тепловой шкаф

Ширина

600 мм

Глубина

632 мм

Материал

нерж. сталь

Мощность

1.5 кВт

Напряжение

220 В

Вместимость

10х 460x330 мм

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

47.5 кг

Страна-производитель

Италия

Точность температуры

до 0,5 °C

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Температурный режим камеры

от 40 до 80

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Расстояние между направляющими

28 мм

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Тепловое

Пароконвектомат Apach Chef Line LGI071T

Фритюрница FIMAR FR88R

Печь хлебопекарная Miratek BK-12E + каменный под (1 ярус) + пароувлажнение

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/1 СК

Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPD

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты