Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

Миксер планетарный Abat МПЛ-40

Наличие уточняйте

415800 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Крюк

2,12 кг

Цвет

белый

Высота

1305 мм

Ширина

680 мм

Глубина

993 мм

Лопатка

2,59 кг

Мощность

1.5 кВт

Объем дежи

40 л

Напряжение

220 В

Вес насадок

Крюк 2,12 кг Венчик с тонкими прутьями: 2,44 кг Лопатка: 2,59 кг

Вокруг дежи

от 25 до 128 об/мин.

Размер дежи

400х415 мм

Число скоростей

10

Вокруг своей оси

от 95 до 476 об/мин.

Вес (без упаковки)

190 кг

Картофельное пюре

95 кг/час

Загрузка продуктов

Дрожжевое тесто влажностью 40% 4,5 кг Дрожжевое тесто влажностью 50%: 6,5 кг Дрожжевое тесто влажностью 60%: 11 кг Взбитое сливочное масло: 19 кг Творожный фарш для ватрушек: 19 кг Картофельное пюре: 23 кг

Страна-производитель

Россия

Взбитое сливочное масло

59 кг/час

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Венчик с тонкими прутьями

2,44 кг

Скорость вращения венчика

от 25 до 128 об/мин.

Творожный фарш для ватрушек

79 кг/час

Условная производительность

Дрожжевое тесто влажностью 40% 18,5 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 50%: 26,5 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 60%: 44 кг/час Взбитое сливочное масло: 59 кг/час Творожный фарш для ватрушек: 79 кг/час Картофельное пюре: 95 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 40%

18,5 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 50%

26,5 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 60%

44 кг/час

Частота вращения насадки Вокруг дежи

от 25 до 128 об/мин. Вокруг своей оси от 95 до 476 об/мин.
Машина тестомесильная GRC YS-W12,5HM-2A

Наличие уточняйте

75901 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Обьем дежи

36л

Загрузка теста

12кг

Кол-во скоростей

1

Производительность

125 кг/ч

Страна-производитель

Китай
Миксер планетарный Bear Varimixer RN10 VL-2 настольный

Наличие уточняйте

231130 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

серый, нерж. сталь, металлический

Высота

639 мм

Ширина

393 мм

Глубина

602 мм

Мощность

0.7 кВт

Объем дежи

10 л

Напряжение

220 В

Вращение дежи

True

Число скоростей

4

Вес (с упаковкой)

70 кг

Вес (без упаковки)

51 кг

Майонез / 8 л / венчик

Страна-производитель

Дания

Кексы / 6,5 кг / лопатка

Глазурь / 5,8 кг / лопатка

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Яичные белки / 1 л / венчик

Мясной фарш / 7 кг / лопатка

Скорость вращения венчика

от 110 до 420 об/мин.

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 1 л / венчик Взбитые сливки / 2,5 л / венчик Майонез / 8 л / венчик Масло с зеленью / 5 кг / лопатка Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста Кексы / 6,5 кг / лопатка Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик Мясной фарш / 7 кг / лопатка Глазурь / 5,8 кг / лопатка Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста

Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик

Взбитые сливки / 2,5 л / венчик

Масло с зеленью / 5 кг / лопатка

Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик

Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста

Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста

Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста

Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50 3Ф

Наличие уточняйте

136150 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

825 мм

Ширина

480 мм

Глубина

805 мм

Мощность

1.5 кВт

Обьем дежи

48 л

Напряжение

380 В

Загрузка теста

42 кг

Вес (с упаковкой)

108 кг

Кол-во скоростей

1 скорость

Вес (без упаковки)

97.4 кг

Производительность

128 кг/ч

Страна-производитель

Италия

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса
Машина багетоформующая Восход ТЗ-5

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вес

210 кг

Габариты

960x800x1453 мм

Мощность

1,2 кВт

Напряжение

380 В

Вес с упаковкой

270 кг

Габариты в упаковке

1100х980х974 мм

Производительность

1200* шт./ч

Масса тестовых заготовок

от 0,05 до 2 кг

Максимальная длина тестовых заготовок

700 мм

Хлебопекарное оборудование

Миксер планетарный Abat МПЛ-40

Машина тестомесильная GRC YS-W12,5HM-2A

Миксер планетарный Bear Varimixer RN10 VL-2 настольный

Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50 3Ф

Машина багетоформующая Восход ТЗ-5

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты