Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

Тестомес спиральный Hurakan HKN-40CN

Наличие уточняйте

117165 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Дежа

18 об/мин.

Высота

1022 мм

Ширина

860 мм

Глубина

510 мм

Насадка

156 об/мин.

Мощность

2.2 кВт

Обьем дежи

40 л

Напряжение

220 В

Время замеса

от 12 до 18 мин.

Загрузка теста

15 кг

Кол-во скоростей

1 скорость

Вес (без упаковки)

175 кг

Скорость вращения

Дежа 18 об/мин. Насадка: 156 об/мин.

Габариты в упаковке

570х930х1115 мм

Страна-производитель

Китай

Механизм крепления чаши

съемная дежа

Механизм поднятия головы

подъемная траверса
Тестомес спиральный MEC M-33-C-2S

Наличие уточняйте

128300 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

730 мм

Ширина

470 мм

Глубина

790 мм

Мощность

1.1 кВт

Обьем дежи

33 л

Напряжение

380 В

Высота дежи

260 мм

Диаметр дежи

400 мм

Загрузка теста

25 кг

Вес (с упаковкой)

150 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

127 кг

Габариты в упаковке

460x800x900 мм

Производительность

100 кг/ч

Страна-производитель

Италия

Механизм крепления чаши

съемная дежа

Механизм поднятия головы

подъемная траверса
Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-МЦ CHEF

Наличие уточняйте

185900 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Дежа

от 7,5 до 15 об/мин.

Высота

630 мм

Ширина

460 мм

Глубина

800 мм

Спираль

от 90 до 180 об/мин.

Обьем дежи

20 л

Напряжение

220 В

Номинальная

1,2 кВт

Крутое тесто

4 кг

Загрузка теста

Дрожжевое тесто 12 кг Крутое тесто: 4 кг

Дрожжевое тесто

12 кг

Кол-во скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (без упаковки)

90 кг

Электродвигатель

1,1 кВт

Скорость вращения

Спираль от 90 до 180 об/мин. Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.

Производительность

72 кг/ч

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная 1,2 кВт Электродвигатель: 1,1 кВт

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса

Время замеса порции теста

от 8 до 12 мин.
Тестомес спиральный Miratek PR-5

Наличие уточняйте

53780 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

480 мм

Ширина

230 мм

Глубина

560 мм

Мощность

0.2 кВт

Обьем дежи

5 л

Напряжение

220 В

Вес (с упаковкой)

35 кг

Кол-во скоростей

1 скорость

Вес (без упаковки)

30 кг

Страна-производитель

Китай

Скорость вращения дежи

19 об/мин.

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса

Скорость вращения месильного органа

193 об/мин.
Миксер планетарный Abat МПЛ-40

Наличие уточняйте

415800 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Крюк

2,12 кг

Цвет

белый

Высота

1305 мм

Ширина

680 мм

Глубина

993 мм

Лопатка

2,59 кг

Мощность

1.5 кВт

Объем дежи

40 л

Напряжение

220 В

Вес насадок

Крюк 2,12 кг Венчик с тонкими прутьями: 2,44 кг Лопатка: 2,59 кг

Вокруг дежи

от 25 до 128 об/мин.

Размер дежи

400х415 мм

Число скоростей

10

Вокруг своей оси

от 95 до 476 об/мин.

Вес (без упаковки)

190 кг

Картофельное пюре

95 кг/час

Загрузка продуктов

Дрожжевое тесто влажностью 40% 4,5 кг Дрожжевое тесто влажностью 50%: 6,5 кг Дрожжевое тесто влажностью 60%: 11 кг Взбитое сливочное масло: 19 кг Творожный фарш для ватрушек: 19 кг Картофельное пюре: 23 кг

Страна-производитель

Россия

Взбитое сливочное масло

59 кг/час

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Венчик с тонкими прутьями

2,44 кг

Скорость вращения венчика

от 25 до 128 об/мин.

Творожный фарш для ватрушек

79 кг/час

Условная производительность

Дрожжевое тесто влажностью 40% 18,5 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 50%: 26,5 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 60%: 44 кг/час Взбитое сливочное масло: 59 кг/час Творожный фарш для ватрушек: 79 кг/час Картофельное пюре: 95 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 40%

18,5 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 50%

26,5 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 60%

44 кг/час

Частота вращения насадки Вокруг дежи

от 25 до 128 об/мин. Вокруг своей оси от 95 до 476 об/мин.

Хлебопекарное оборудование

Тестомес спиральный Hurakan HKN-40CN

Тестомес спиральный MEC M-33-C-2S

Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-МЦ CHEF

Тестомес спиральный Miratek PR-5

Миксер планетарный Abat МПЛ-40

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты